mom`s photo journal

By: dukiaidah fotopages

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Sunday, 15-Feb-2009 15:01 Email | Share | Bookmark
kueh pau



bahannye..
1kg tepung gandum
1/2 cawan gula -saya guna gula kaster halus sikit..
1/2 cawan susu pekat
1/2 minyak
1 cawan air
1 sudu teh garam
1 sudu teh baking powder
1 peket yis segera....-saya guna mauripan

caranye..
masukkan air dalam bekas..
masukkan garam
dikuti dgn baking powder
kemudian susu pekat
pastu minyak
gula..
akhir sekali tepung gandum..
gaul rata sume bahan sampai sebati...
than uli bahan tu sampai lembut...
kalau ada mesin..ok gak guna mesin..lagi lembut kan...
dah tu bolehlah ambil sikit adunan tu kepal2 besar bola ping pong..
masukkan inti..kalau suka..bubuh la inti kacang ke..kaya ke ar kelapa...
ikut suka la kan..
letakkan datas kertas yg siap dipotong atau daun pisang...
susun dalm kukusan n kukus la dalam 15 ke 20 min ikut la saiznye..
eh..lupa lak..sebelum kukus adunan yg sudah siap mestilah dibiarkan naik selama 30min...

resepi ni ku dapat dari kakak sulong member chatter ku kat alamak 40an malaysia....thank Q sis

Quote:
mummy jama~betol tu
zai kulim~siapa pau fauziana mesti chef wat pau
littlemama~mama buat 3 kilo lah mesti dapat nya.... mama bantat habuk tu apa maa??
nur~betul tu untok minum petang dan pagi memang sesuai


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net